С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в рамках муниципального проекта "Здоровые дети- счастливые родители"в детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей в группах и приготовление блюд на пищеблоке, участниками которого стали родители средней группы «Ромашка».
В ходе контроля было проведено ознакомление родителей с процессом выдачи готовых блюд, организацией питания детей в группах,дегустация творожной запеканки. Родители с большим удовольствием посетили группу во время приема пищи, получили представление о сервировке столов, о подготовке к приему пищи: дежурство по столовой, беседы о питании, о культурно-гигиенических процедурах, о том, как организуется воспитателем процесс питания детей, побывали на пищеблоке.
Так же родители убедились в соответствии меню-требования содержанию десятидневного меню, технологических карт приготовления блюд, документами по реализации продуктов питания в ДОУ, контролю качества готовых блюд.