14.09.2022 "Родительский контроль в ДОУ"
_5w5jswzt.jpg)
С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания воспитанников в группах, и приготовление блюд на пищеблоке, участниками которого стали 3 родителя, представителей возрастных групп.
Организация полноценного, сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МБДОУ. Контроль за качеством получаемых продуктов, условиями их хранения и сроками реализации осуществляется ежедневно сотрудниками ДОУ.
Родители убедились в соответствии меню-требования содержанию десятидневного перспективного меню, технологических карт приготовления блюд, документами по реализации продуктов питания в ДОУ (журнал закладки продуктов питания), контролю качества готовых блюд.
При посещении пищеблока родители присутствовали при раздаче готовых блюд уплотненного полдника. Проконтролировали весовую раздачу . Вниманию родителей была представлена документация пищеблока.
По итогам контроля родители отметили, что организация питания в детском саду на высоком уровне. Раздача готовых блюд осуществляется своевременно согласно графику выдачи пищи на холодный период года, утвержденного заведующим ДОУ и в полном объеме. Также оценили санитарное состояние помещений пищеблока,укомплектованность оборудованием. При общении с работниками пищеблока родители дали оценку их профессионализму и поблагодарили за вкусные блюда, приготовляемые для их детей ежедневно.
Представители родительской общественности посетили группы во время организации питания: старшую группу № 5. Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группах и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы педагогами и персоналом при приеме пищи, использование художественного слова, воспитание культуры поведения и этикета у детей при приеме пищи. Такие мероприятия по родительскому контролю будут проходить ежемесячно. Здоровые дети-счастливые родители!