20.01.2022 Рыбные блюда в детском меню

Ценность рыбы в питании ребёнка неоспорима. Рыба является одним из основных источников белка. В рыбе содержатся витамины A, D, группы B, много необходимых организму минеральных веществ - йод, фосфор, фтор, железо, цинк, медь, кальций, магний. Минеральные вещества, содержащиеся в рыбе, необходимы для формирования и роста костей. Также она богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые полезны для развития головного мозга. Поэтому в меню детского сада имеются рыбные блюда.